Тестораскатка не вимагають спеціально навчального персоналу для роботи на ній та заощаджує час.
Цей апарат використовується для розкачування тіста для піци, хліба, тістечок, невеликих тортів тощо.
Машина не змінює характеристик тесту.
Товщина та діаметр регулюються.
Машина тесторозкаткова з непаралельними роликами має корпус із неіржавкої сталі.
Принцип роботи: шматочок тіста вагою від 80 г до 700 г проходить через валик, ущільнюється й розкочується в одному
напрямку, потім спеціальний пристрій підхоплює заготівку та переспрямовує на валик іншою стороною,
, щоб заготівка вийшла круглою.
Діаметр тестової заготовки — 140-430 мм.
Встановити бажану товщину готового пласту можна як під час першого проходу, так і за другого.
Технічні характеристики:
Основні | |
---|---|
Номінальна споживана потужність | 330 Вт |
Тип управління | Механічне |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Номінальна напруга | 220 В |
Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
Виробник | Pizza Group |
Сфера использования | HoReCa |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 37 367 ₴