Тестораскатка не вимагають спеціально навчального персоналу для роботи на ній та заощаджує час.
Цей апарат використовується для розкачування тіста для піци, хліба, тістечок, невеликих тортів тощо.
Машина не змінює характеристик тесту.
Товщина та діаметр регулюються.
Машина тесторозкаткова з непаралельними роликами має корпус із неіржавкої сталі.
Принцип роботи: шматочок тіста вагою від 80 г до 400 г проходить через валик, ущільнюється й розкочується в одному напрямку, потім спеціальний пристрій підхоплює заготівку та переспрямовує на валик іншою стороною, щоб заготівка вийшла круглою.
Діаметр тестової заготовки — 140-340 мм.
Встановити бажану товщину готового пласту можна як під час першого проходу, так і за другого.
Технічні характеристики:
Основні | |
---|---|
Виробник | Pizza Group |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | HoReCa |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 330 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип встановлення обладнання | Настільний |
Тип управління | Механічне |
Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
Номінальна напруга | 220 В |
- Ціна: 39 778 ₴