Робата-гриль — винахід японських рибалок, завдяки якому вони готували свій улов. Трирівнева конструкція Робата-гриль дала змогу їм одночасно готувати рибу різного розміру та конкретним підходом до кожної: велику рибу вони клатлі на нижній рівень, де найбільший жар, середню — на середній, а маленьку, відповідно, на верхній.
Отже, актуальністю трирівнього гриля є приготування одночасно абсолютно різних страв. Робата дає змогу кожній страві готуватися з оптимальним для нього режимом. Конструкція з 3 рівнів дає можливість засмажувати (на нижньому рівні), пропікати (середній рівень) і точити (верхній рівень).
Меню: м'ясні, рибні страви, морепродукти, овочі та навіть екзотичні страви. Тепло в робата-гриль розподіляється по всій площі, що дає змогу продуктам рівномірно приготуватися.
Робата знайде не тільки практичне, а й естетичне застосування у Вашому ресторані, оскільки готування на ньому відбувається досить видовищно. Так що гриль можна встановити прямо в залі або на відкритій кухні ресторану.
Матеріал виготовлення — харчова неіржавка сталь. Короб гриля футований вогнетривкою цеглою.
Паливо — деревне вугілля.
Габарити робата-гриля — 1320х500х1260 мм
Для роботи в приміщеннях рекомендуємо комплектувати гідравлічним іскрогасичем GF спец, який одягається на парасольку або GF, що вбудовується у вентиляцію.
Основні | |
---|---|
Виробник | UNIT |
Країна виробник | Україна |
Вид гриль обладнання | Гриль-барбекю |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
Форма | Прямокутна |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Тип | Гриль, барбекю |
Тип палива | Деревне вугілля |
- Ціна: Ціну уточнюйте