Піч-гриль побутова (хоспер) BQDS

Піч-гриль BQDS UNIT^® побутовий хоспер. Усім подобається в ресторанах хоспер-меню. Але не завжди є час і можливість відвідати ресторан. А якщо Ви ще й любите готувати й хотіли б створити в хоспере свій шедевр. Саме для Вас ми розробили побутовий хоспер — піч гриль BQDS UNIT ^®.

Ця модель має всі функції, що й професійний хоспер, а також використовується як мангал. Для цього виймається з камери решітка, а замість неї вставляється рамка під шампури. Готування на шампурах відбувається за відчинених дверей.

Піч-гриль укомплектована чавунними холошниками, решіткою з харчової неіржавкої сталі, трубою із шибером для регулювання температури, термометром. Матеріал: харчова неіржавка сталь. Для зниження тепловіддання стінки корпусу подвійні. Противіси дають змогу без зусиль відчиняти та зачиняти двері.

Регулювання температури в камері здійснюється нижньою заслінкою й шибером на трубі димоходу.

Піч-гриль можна використовувати в приміщеннях. У цьому разі встановлення мають проводити тільки фахівці! Під час встановлення в приміщенні підставка та підлога навколо печі мають бути з негорючого матеріалу. Труба виводиться в окремий димохід із можливістю його очищення від сажі та жиру.

Цей гриль також сподобався невеликими ресторанами та кафе. У цьому разі піч встановлюється під парасольку, а вихідну трубу ми додатково комплектуємо іскрогасильником.

Меню:

• гриль-меню на решітці — м'ясо, риба, овочі, морепродукти, бринза тощо;
• у посуді (чугунна сковорода) — м'ясо, риба, овочі, яєчня, морепродукти та ін.;
• на шампурах — шашлик, люля-кебаб та ін.

Щоб надати запаху копчення, можна поставити на жаровню лоток із тріскою.

Технічні характеристики:
Габарити — 640х480х365 мм
Розмір решітки — 526x320
Робоча температура — до 350 °C

Додаткова комплектація:

• Совок;
• Кочерга;
• Щипцы;
• Іскрогасник (у разі використання в приміщенні;
• Рамка із шампурами;
• Генератор для розпалювання вугілля;
• Підставка пересувна з приставною й нижньою полицями.