Профессиональная химия для кухни
- У чому відмінність професійної хімії від побутової хімії?Професійна хімія незамінна в барі, кафе, ресторанах, готелях, пансіонатах - скрізь, де можна застосувати термін horeca. Відмінний санітарний стан залу, кухні та підсобних приміщень підприємств індустрії громадського харчування - це непорушна аксіома успішного бізнесу. Недолік уваги до цього питання і не навченість персоналу призводять до харчових отруєнь відвідувачів і псування продуктівПовна версія статті
- Профессиональные моющие и ополаскивающие средства для посудомоечных машин - правильный выборПравильно подобранные моющие средства для посудомоечной машины позволяют получить наилучший результат и серьезно снижают себестоимость самого процессаПовна версія статті
- Чистота - запорука успіхуРесторатор, вкладаючи сотні тисяч, а іноді і мільйони доларів у бізнес, бажає повернути витрачені кошти і отримати прибуток. Але не може він не замислюватися і про статус майбутнього закладу...Повна версія статті